
מנות פתיחה יחודיות וסלטים מבית השף
הפרטים הקטנים שעושים את ההבדל
כל ארוחה מושלמת מתחילה במנות פתיחה מוקפדות שפותחות את התיאבון. אנו מציעים מגוון עשיר של פתיחים יצירתיים המשלבים חומרי גלם טריים וטכניקות הכנה מודרניות מבית השף אלירן.
סלטים רעננים ומקוריים
לצד המנות הבשריות, אנו מגישים סלטים ייחודיים הנחתכים בסמוך לאירוע ומשלבים ירקות פריכים, רטבים תוצרת בית, עשבי תיבול, אגוזים ופירות יבשים לאיזון מושלם של טעמים ורעננות יוצאת דופן על השולחן.
